Gulai ayam tanpa lada :D |
Caranya mudah:
Kalian cukup sediakan ayam segar yang udah dicuci bersih-selanjutnya goreng ayam tadi dengan api sedang sampai kekuning-kuningan, lalu haluskan bumbu berikut: bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, gula merah, garam. Terakhir memarkan lengkuas. Proses memasaknya gini, setelah ayam gorengnya ditiriskan. Tumis bumbu yang dihaluskan tadi disertai dengan daun serai, daun salam dan daun jeuk purut sampai wangi. Kemudian tuang sedikit air juga santan serta masukkan ayam gorengnya. Aduk hingga merata-biarkan mendidih dengan api kecil.
wow ... kayaknya enak nih :D
ReplyDeletetapi aku ga bisa masak
ah tenang ae lah John, Enny jago masak :D
ReplyDeletefotonya saja sudha membangkitkan selera makan...apalagi kalau melihat langsung masakan aslinya dnegan aroma yang membelai-belai di depan hidung :)
ReplyDeleteIiih ajeng makin rajin aja nih masaknya, ntar coba resep yang ini ah.....
ReplyDelete*nggak ribet soalnya (>o<)/
hahha, kok Nyla Baker sih, nama itu udh gk aku pake lagi :D
ReplyDeletecoba deh, tambah daun kunyit, kembang lawang, bubuk pala sm kayu manis, tp jgn pke lengkuas..
rasanya jadi kayak masakan padang, hihihii
lapeeeeeerrrrrrrr.............
ReplyDeletekalau aku males ngulek ,beli aja deh bumbunya hehehe atau nyicipi masakan Ajeng
ReplyDeletehadooooohh...
ReplyDeletebikin makin laperrrr...
*belom makan siang*
wahhhh ajengggg apa kabar :D
ReplyDeletehhihiii sory baru mampir^^
makin rajin masak nihh
skali2 masakin buat chika dunk