![]() |
| Ikan Pedha' goreng, yummy :D |
Langsung saja:
Sebenernya resep supaya ikan goreng atau bisa juga ayam goreng kita gurih itu mudah. Pertama haluskan dulu bumbu : bawang putih, serai, kunyit dan garam-lalu kasih air sedikit. Bumbu ini disesuaikan ama banyaknya ikan atau ayam yang mau digoreng lho ya. Kemudian, lumuri ikan yang sudah dicuci bersih dengan bumbu yang dihaluskan tadi. Lalu tuangkan saja semuanya di panci kecil dan panaskan sebentar di atas api kecil kira-kira 5 menit lah sampai bumbu meresap. Terakhir, ikan bisa digoreng sampai cokelat kekuning-kuningan.

