 |
| LEMPENG PISANG |
Haloooooooooo~~~
Gimana kabarnya nih kalian yang sering baca-baca resep saya? Hehe, semoga semuanya sehat yaa. Tadi siang saya berhasil masak lempeng pisang-setelah sekian lama pengen buat tapi nggak kesampaian. Nah, caranya gampang banget lho, pertama kalian kupas pisang Mahuli trus potong kecil-kecil kemudian hancurkan pakai sendok. Licin sih, tapi usaha aja, nggak usah sampai lembut kayak bubur kok. Setelah pisangnya hancur, kalian masukkan 1 butir telur ayam, dan aduk-aduk deh sampai rata. Jangan lupa taburi gula pasir dan tuangkan santan kental secukupnya. Terakhir, tambahkan tepung terigu. Kira-kira saja sampai cukup berat diaduk alias nggak encer lagi.
