Bahan :
Tepung kompas segitiga biru 1/2 kg
Telur itik 4 buah
Blueband 4 sendok makan
Susu Dancow Cokelat Bubuk 1 sachet
Ragi roti hans 1 sachet
Gula bubuk 4 sendok teh
Garam sedikit
Air 1 gelas aqua
Rainbow ceres
Minyak goreng
Cokelat batang
Cara membuat :
- Buat adonan donat dulu yakni: campurkan setengah kilo tepung terigu, 4 buah telur ambil kuningnya saja, 4 sendok makan blue band, 4 sendok teh gula bubuk, 1 gelas aqua yang sudah dicampur dengan 1 sachet ragi hans, 1 sachet susu dancow rasa cokelat serta beri garam sedikit. Jelu adonan di tempat yang luas sampai tidak lengket di tangan.
- Setelah adonan jadi, bentuk adonan dan taruh di nampan yang sudah ditaburi tepung terigu. Tunggu 10-15 menit sampai mengembang.
- Goreng donat sampai kuning kira-kira 5 detik balik lalu tiriskan.
- Lelehkan cokelat batangan. Oleskan pada donat. Taburi ceres di atasnya.
- Selamat menikmati.
