Sebenarnya ini bukan kali pertama saya memasak nasi goreng. Tapi, sebelum-sebelumnya emang nggak seenak yang saya masak pagi tadi. Resepnya sederhana: ada sedikit terasi, lombok rawit, bawang merah, bawang putih dan garam. Seperti biasa semua bumbu diuleg dulu baru kemudian ditumis dengan sedikit minyak goreng. Lalu masukkan nasi dan aduk-aduk sampai bumbunya rata. Tambahkan sedikit kecap atau saus agar warnanya tidak pucat. Sebagai lauknya kalian bisa mendadar telur ayam atau menggoreng daging ayamnya juga boleh. Sebagai pemanis, bisa kalian tambahkan potongan mentimun.
Seiring dengan kemajuan teknologi, beragam menu nasi goreng pun juga ikut berkembang. Tidak percaya? Googling saja. Kalau kebanyakan menu nasi goreng murah meriah yang dijual mentoknya cuma nasi goreng biasa trus dikasih lauk telur ceplok dengan bumbu yang tidak diuleg-berbeda dengan menu nasi goreng di Resto atau Rumah makan yang harganya cukup mahal-mereka berkreasi dengan menambahkan seafood, strawberry dan lain sebagainya. Jadi, nasi goreng yang bagaimanakah yang sobat nguleg suka?
