 |
| Gambar diambil oleh: Ajeng S. Rahayu |
Cara membuatnya:
Pertama-tama, kalian hancurkan dulu tahu yang berbentuk persegi/panjang itu. Kemudian haluskan udang secukupnya yah. Berikutnya bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, merica, dan garam silakan dihaluskan. Kocok sebutir telur ayam. Kupas telur puyuh yang sudah dijarang. Iris tipis daun bawang. Singkat cerita, kalian campur semua bahan tadi: tahu yang sudah hancur, udang yang dihaluskan, irisan daun bawang, serta sedikit tepung sagu dan jangan lupa bumbu utama yang dihaluskan tadi. Aduk-aduk sampe merata. Campur bahan ini dengan telur ayam yang sudah dikocok, lalu aduk-aduk kembali. Kalau masih lengket, tambahkan tepung sagu lagi. Buat lempengan dan isi dengan sebutir telur puyuh. Bentuk saja menyerupai pentol bakso. Bisa juga kita bentuk mirip nugget. Goreng sampai kekuning-kuningan ya ^_^
kayaknya enak banget nih rasanya
ReplyDeletewuih enaknyaaa.....
ReplyDeleteapalagi ada telur puyuh di dalemnya ya
pingin bikin juga aaaah
dimakan sore hari sebagai cemilan
sama cabe rawit kecil
kenapa dinamakan uta..?
ReplyDeletewew spt'a mudah nyoba ahh.. :D
ReplyDeletewah...seperti uenak..
ReplyDeletesy catet yah....smg istriku dirumah smpat buatin nih resep...trims
wah gampang ya,mau coba ah,thx ide resepnya buat bekel pascal nih
ReplyDeletekunjungan gan.,.
ReplyDeletebagi" motivasi.,.
fikiran yang positif bisa menghasilkan keuntungan yang positif pula.,..
di tunggu kunjungan balik.na gan.,.,
Rajin bikin resep nih
ReplyDeleteaku suka puyuhnya :)http://insanicita.blogspot.com
ReplyDeletekunjungan gan.,.
ReplyDeletebagi" motivasi.,.
apapun yang bisa kita lakukan lakukanlah sekarang .,.
jangan buang waktu kamu sia2.,.
di tunggu kunjungan balik.na gan.,.,
=========================================
ReplyDeleteberbagi Kata Kata Motivasi cuy
Hidup ini penuh pilihan. Semakin baik keputusan yang kamu pilih semakin baik juga kamu dalam mengendalikan kehidupanmu.
=========================================
semoga dapat di terima :D